ANGEVIN.E.S
CULTIVONS DU
HOUBLON!
Pour la deuxième édition de notre opération Angevin.e.s, cultivons du houblon !, que nous portons toujours en collaboration avec Houblon du Maine (houblonnière bio située à Segré-en-Anjou), les habitants d’Angers et de ses environs sont invités à cultiver du houblon chez eux afin de participer à la création d’une bière originale 100% locale. Dans leur jardin ou sur leur terrasse, en pleine terre ou en bac, les participants à cette grande aventure collective planteront un ou plusieurs pieds de houblon et assureront la récolte des fleurs en septembre. La mise en commun des récoltes permettra de brasser une nouvelle version de la bière participative d’Angers.
Le kit est à récupérer à la brasserie sur les horaires d’ouverture du bar et de la boutique. Une distribution aura notamment lieu le vendredi 11 avril dans le cadre d’une soirée dédiée à l’agriculture urbaine en partenariat avec l’association MAUVE. Si vous ne pouvez passer à la soirée, vous pourrez passer le récupérer votre kit à la brasserie, disponible à partir du jeudi 17 avril.
Attention, nous avons déménagé il y a quelques mois, voici notre nouvelle adresse : 138 rue de la Chalouère à Angers.
Une fois votre récole de fleurs déposée à la brasserie fin août, il faudra ensuite patienter le temps de la fermentation. Vous pourrez récupérer votre canette de bière participative issue de l’assemblage des récoltes au mois d’octobre.
Le kit
du houblonnier amateur
Voici ce que vous trouverez dans le kit :
- un pied de houblon BIO en pot de la variété Cascade
- de la ficelle de chanvre comme support de culture (et oui le houblon est une liane !)
- un guide de culture pour savoir où planter votre pied de houblon et comment l’entretenir
- une canette de 44cl de la bière participative (à récupérer au mois d’octobre)
19€
Un pied de houblon en plus !
Si vous le souhaitez vous pouvez opter pour un kit avec 2 pieds de houblon dans votre kit.
Voici ce que vous trouverez dans le kit :
- deux pieds de houblon BIO en pot de la variété Cascade
- de la ficelle de chanvre comme support de culture (et oui le houblon est une liane !)
- un guide de culture pour savoir où planter votre pied de houblon et comment l’entretenir
- une canette de 44cl de la bière participative (à récupérer au mois d’octobre)
27€
Quelques infos à savoir avant de se lancer dans la culture du houblon :
– Le houblon est une plante grimpante. Ses lianes s’enroulent dans le sens des aiguilles d’une montrer autour d’une ficelle de chanvre ou de coco. Il pousse à la vertical sur une hauteur allant de 4 à 8 M.
– C’est une plante vivace. Même si sa partie aérienne disparaît à l’automne (on la coupe en septembre au moment de la récolte), elle persiste dans le sol sous forme de rhizome.
– Le houblon aime l’eau et le soleil ! Il faudra veiller à le planter dans une zone ensoleillée et penser à l’arroser régulièrement.
– Vous n’avez pas de jardin, pas d’inquiétude, le houblon pousse en bac sous réserve d’avoir une épaisseur de terre d’au moins 40 CM.